סמדר צוואנג ,
בשלנית ומארחת מבטן ולידה, בעלת קייטרינג במבחר טעמים וסגנונות בצפון.
“פרק מילדותי מספרת סמדר, עבר בכפר בגליל המערבי, שם רקחתי ריבות עם אמי, ליקטתי צמחי תבלין וצפיתי בכל ירק מהצד עד הבשלתו”.
כחלק מכך מספקת סמדר חוויה של ארוחה באירוח אינטימי, תפריט בשרי, חלבי וטבעוני, ומכוונת עצמה לסגנון הלקוח וטעמיו האישיים.
סמדר שוקדת על תפריט אישי ההולם לאירוע משפחתי,במתחמים מגוונים בסמטאות צפת, בשטח, בטבע, תוך שילוב של מרקם טעמים וריחות שיובילו אתכם למחוזות אחרים.
ניתן לשלב סדנת אפייה ואו בישול באירוע.
מזמינה אתכם ליצור קשר